亲爱的绅士淑女们,尤其哪些像我一样喜欢甜品的:我专门为您准备了完整的甜品教程。在炎热的夏天,我们总会忍不住想品尝一些甜点,那就让我们以一种优雅的方式来品尝吧!
我将使用什么刀具?
勺子和叉子
是的,用勺子和叉子,您在高级餐厅享用甜点,用勺子和叉子是一种正规的方式。不要惊讶
勺子
在比较轻松的用餐场合,吃甜品时只会用一把勺子。所以,甜品只配勺子是比较轻松日常的情况。
方形冰淇淋勺
方形或长柄的冰淇淋勺!长柄的冰淇淋勺子在欧洲很常见。
刀叉
即使您有口感比较硬甜点,例如派,也应该使用叉子和勺子,而非使用刀叉。但如今,甜点刀越来越普遍。
将甜点放在何处?
在西餐中,菜肴是相继出现的。甜食被认为是降低食欲的,因此最后才提供甜点。
因为最后才送达,所以餐具被放置在离盘子最近的位置。
但是,有时它们也可以这样放置在盘子上方:
不要困惑,两种方式都是正确的
我可以不用餐具,只用手吗?
没错,可以用手。对于甜点,有些是用餐具的,有些则是用手的的。如何选择呢?规则其实很简单。
选项1:手指vs餐具?
请记住以下几点:我们不想让手指发粘,油腻,这样接电话或使用随身物品等会不便
如果甜点表面干燥(如马卡龙),那么您在手指洁净的情况下,可以用手拿来吃。任何可能会弄脏您手指的食物,您必须使用餐具。
有时您的甜品中会兼有软食和硬食,比如冰淇淋上有一块固体巧克力?这时,您可以先用手指拿巧克力吃,再用勺子和叉子享用冰淇淋奶油,是不是很简单。
选项2:绝对不会错的选项
如果您不确定,只需使用随附餐具即可。这样绝不会错!
但是如何正确使用餐具呢??同样不用担心,我们这里有答案。
我该如何使用我的甜品餐具?
今天我们来展示叉子和勺子一起使用的情况(我想大家都只知道如何用勺子吃饭)
您左手拿叉子,右手拿勺子。很简单。
用勺子将您想吃的东西切成薄片,如果需要,叉子可以辅助固定食物。
您也可以用叉子将美味的食物推到勺子上。总而言之,只能用勺子将食物送到嘴里。
甜品礼节
马卡龙
我们用手拿马卡龙
法式千层酥
用手指拿着和用叉子和勺子吃都是可以接受的.
高杯冰淇淋
高杯冰淇淋,当然要用长柄冰淇淋勺吃
巧克力蛋糕
我们用叉子和勺子吃巧克力蛋糕,但实际上,很多休闲场所只会为您提供勺子
法式焦糖布丁
法式焦糖布丁也应当用勺子和叉子,同样,很多餐厅只会给您一把勺子
优雅的蛋糕
我们可以用手指拿没奶油的部分,其余部分用叉子和勺子,也可以一直用叉子和勺子!
馅饼
馅饼,叉子和勺子,仍然是正确的方法。有些地方可能只给您刀叉或仅一把勺子
下午茶甜点
下午茶甜点, 没错我们仅用手指。
我希望这些建议对您有帮助,并希望您能用这些建议享用甜品!借此机会,我也品尝了我最喜欢的巧克力蛋糕!