亲爱的绅士淑女们,一年一度的端午节马上就要到了,提前祝大家端午节快乐!你们的粽子是不是已经准备好了呢?欧洲没有吃粽子的传统,但是欧洲人也很喜欢吃大米,那么你知道惯用刀叉的欧洲人怎么吃米饭嘛?
中国人吃米饭一般作为主食来吃,但欧洲人多把米饭作为一道菜或甜品,比如米饭沙拉,米饭布丁。
英国人吃米饭
英国人也喜欢吃米饭,他们甚至有一种甜品叫做:米饭布丁。但英国人更常吃的米饭是印度米,这种米相对来说粘性少一点。
怎么吃?
如果给英国人准备刀叉吃白米饭,可能相对来说更困难一些。规则是:
- 左叉右刀,刀叉只能方向向下
- 用餐刀将少量米饭推放在叉子背面,然后食用
- 或者叉起一块肉或蔬菜,再将米饭置于肉或蔬菜的上方,然后食用
这种吃法非常具体挑战性,有兴趣的可以试试看哦~
法国人吃米饭
法国人喜欢甜食,所以他们用米饭做成了“米布丁”:其实就是将米饭,牛奶,糖和香草混合,口感非常绵密。如果是重度甜食爱好者,甚至可以在表面再加上焦糖。
法国人煮米饭的方式也很特别。在法国,米饭是按照分量用袋子包好出售的。将水煮沸后,整袋子放进锅里,煮好后用叉子将袋子捞出来,打开袋子将米饭倒出来,配上蔬菜和奶酪,就制成了米饭沙拉!这样煮出来的米饭不会有太多的水分,口感也会更硬一些。
怎么吃?
如果法国人为您准备了刀叉来享用米饭,千万别慌哦,其实方法很简单:
- 左手拿叉,右手拿刀
- 叉子开口朝上,用餐刀将米饭拨到叉子上
- 保持姿态优雅,将米饭送入口中
如果不想用餐刀,可以直接换右手拿叉子,然后像用勺子一样盛米饭吃。
如果你吃的是米布丁,直接用勺子吃就可以了。
意大利人吃烩饭
在中国比较有名的是意大利烩饭。但你知道吗?意大利烩饭并不是主食,而是作为前菜上桌的,通常分量很小。
怎么吃?
通常意大利烩饭配的是餐具是勺子。用勺子吃烩饭的时要注意
- 一次性不要盛太多的饭
- 不要将勺子整个塞入口中
每次取适量米饭,入口时从勺子前端一侧入口。
如果没有勺子,也可以用右手直接用叉子舀起烩饭食用。
是不是没想到米饭还能这样吃?关于米饭,你还有哪些需要分享的知识呢?快留言告诉我们吧!