Cours Particuliers
Afin de répondre à tous vos besoins nous proposons des programmes sur mesure, pour adultes et enfants. Composez le vôtre.
- 1 à 3 jours
- Pour adultes / enfants
- Adaptable sur demande
- Exercices pratiques
- Manières internationales
- Disponible où vous le souhaitez
Galerie
Détails du cours
Réussir professionnellement et socialement à l’international requiert une compréhension profonde des codes comportementaux tacites attachés à chaque culture. Nos cours offrent une préparation solide avec des exercices pratiques ainsi que des conseils applicables à la vie quotidienne, basés sur la compréhension de la culture occidentale. La réussite, ici et là-bas.
Pour adultes comme enfants (dès 6 ans), nous proposons de composer le programme qui vous correspond le mieux parmi les disciplines suivantes.
Vous pouvez choisir un ou plusieurs éléments de chaque discipline
Les arts de la table
Soyez distingué à vos dîners
La Démarche
Développez une démarche confiante et élégante
Etiquette sociale et des affaires
Affinez vos compétences
Savoir Poser
Distinguez-vous sur les photos
Le thé d’après-midi
Découvrez les règles de l’afternoon tea à l’anglaise
L’Art Oratoire
Développer votre impact oral
Les Codes Vestimentaires
S’habiller pour réussir
Vin et savoir-vivre
Maîtrisez l’art du vin
Arrangements floraux
Découvrez et affinez vos talents floraux
Les arts de la table
Les arts de la table français sont complexes, leur non-maîtrise même partielle peut être une entrave à la réussite socio-professionnelle. Nos formations offrent d’en acquérir les bonnes pratiques, les connaissances, et l’aisance. Nos offres s’adressent aussi aux professionnels de l’hôtellerie souhaitant parfaire leurs compétences.
Programme
- Histoire des arts de la table
- Dresser la table
- Règles de la serviette
- Connaissance des couverts
- Connaissance des verres
- Manières à table
- Posture du corps à table
- Organiser le service
- Menus et spécialités
- Recevoir
- Plans de table
- Conversations à table
La Démarche Meilleure Vente
Apprendre à contrôler l’image que l’on projette par notre démarche est une étape cruciale vers la réussite sociale et professionnelle. Cela nécessite technique et pratique. Mais cela en vaut les efforts, et nous vous accompagnerons vers votre accomplissement.
Programme
- Posture des épaules
- Renforcement des jambes, mouvements des bras
- Souplesse et justesse des pas
- S’asseoir / se lever correctement
- Entrer dans une pièce en faisant impression
- Quitter une pièce positivement
- Ramasser un objet au sol
- Donner l’impression de longues jambes
- Donner l’impression de jambes plus minces
- Dégager une attitude confiante
- Marcher droit
- La démarche élégante au quotidien
- Postures correctes et poses élégantes
- Tourner avec élégance
- Monter / descendre les escaliers
- Entrer / sortir d’un véhicule
Etiquette sociale et des affaires
Réussir professionnellement et socialement à l’international requiert une compréhension profonde des codes comportementaux tacites attachés à chaque culture. Nos cours offrent une préparation solide avec des exercices pratiques ainsi que des conseils applicables à la vie quotidienne. La réussite, ici et là-bas.
Programme
- Saluer formellement
- Se présenter
- La poignée de main
- Présenter des clients et des personnes tierces
- Titres et usages
- La bise et autres salutations
- Langage corporel et gestuelle
- L’étiquette du téléphone
- L’art du networking
- Être à l’aise socialement
- Savoir repérer les personnes importantes
- Les plans de salle
- Porter un toast
- L’étiquette des e-mails
- Pourboires: Europe, Amériques, Asie etc.
- L’art des « small talks »
Savoir Poser Meilleure Vente
Savoir poser est, à l’heure où nous nous prenons souvent en photo, essentiel pour savoir nous montrer sous notre meilleur angle et developper notre charisme. Nos cours offrent une variété de styles avec des exercices pratiques et des conseils facilement applicables dans la vie quotidienne et professionnelle.
Programme
- Le sourire sincère
- Comment choisir la bonne pose
- Habillement et poses
- Emotions et poses
- Les angles
- Poses individuelles
- Poser en groupe
- Poser avec des accessoires
- Poses debout
- Avoir l’air plus mince
Le thé d’après-midi
L’afternoon tea est un rituel social important avec des règles particulières, une expérience sophistiquée et exquise. Recommandé pour ceux qui cherchent à peaufiner leurs manières à table, le cours couvre la dimension historique, pratique, et les subtilités de l’exercice.
Programme
- Comment tenir sa tasse
- Préparer le thé
- Manières à adopter à une table haute ou basse
- Manières de déguster scones et pâtisseries
- Protocole du lait ou du sucre
- Faux-pas à éviter
- Règles de la serviette
- Posture et maintien à table
- Règles des couverts
L’Art Oratoire
Un orateur éloquent sait comment susciter l’intérêt, négocier, être plaisant, et présenter le meilleur de lui-même à chaque situation. Dans nos sessions de media-training les participants sont enregistrés lors de leurs discours, nous analysons alors la vidéo ensemble et recommençons. Décuplez votre éloquence!
Programme
- Bien se préparer
- Gérer trac et stress
- Comment commencer un discours
- Contrôler sa respiration
- Elocution et diction
- Postures assises et debout
- Maîtriser les silences
- Susciter l’intérêt
- Augmenter son impact vocal
- Le story-telling
- Contact visuel
- Expressions faciales
- Gestuelle des bras
- Gestes significatifs
- Se déplacer dans le public lors d’un discours
Les Codes Vestimentaires
Les codes vestimentaires sont un marqueur important de la vie professionnelle et sociale. Cela exige une compréhension approfondie de règles implicites pour chaque occasion: événements formels, réunions avec des clients, casual Friday, etc. Nos classes proposent de revoir en détails les différents codes, avec des conseils facilement applicables à la vie sociale et professionnelle quotidienne.
Programme
- La tenue professionnelle formelle
- La tenue professionnelle décontractée
- Nouer une cravate, connaître les noeuds
- Savoir plier une pochette
- La tenue cravate blanche et cravate noire (White Tie / Black Tie)
- La tenue de cocktail
- Conseils et faux-pas
- Nouer son carré et son écharpe
- Les tenues selon la physionomie du corps
- Les règles du maquillage
- Accords des couleurs
- Les règles des chaussures
- Les règles des accessoires
Vin et savoir-vivre
Le vin est une composante essentielle de la culture occidentale. Dans les affaires comme dans la vie sociale, posséder de solides connaissances œnologiques est un prérequis vers la réussite, et crucial pour ceux officiant en hôtellerie. Sachez faire bonne impression.
Programme
- Choisir une bouteille
- Connaître les AOC
- Les grandes régions viticoles du monde
- Connaître les cépages
- Accords plats et vins
- Savoir lire une étiquette
- Ouvrir une bouteille de vin
- Décanter le vin
- Comment servir le vin
- Comment tenir le verre et boire
- Déguster et commenter le vin
- Comment et quand resservir
- Savoir ouvrir une bouteille de champagne
Arrangements floraux
L’arrangement floral est une compétence essentielle que toute maîtresse de maison raffinée doit acquérir, cela peut également être un moment extrêmement divertissant et poétique à partager avec vos collègues et vos amis. L’étiquette française a une tradition séculaire de composition florale, avec des règles sophistiquées, que nous vous proposons de découvrir.
Programme
- Préparer les fleurs
- Assortir différents types de fleurs
- Assortir différentes couleurs
- Composer un bouquet
- Travailler la forme d’un bouquet
- Travailler les décorations
- Maintenir une harmonie
- Entretenir sa création dans le temps
- Les compositions de fleurs exotiques